tisdag, mars 4

Tomat, balsamico och vitlök

Eftersom jag verkar vara inne i ett konstant-hungrig tillstånd just nu är risken stor att det här utvecklas till en ren och skär matblogg. Bare with me.


Men.

Ibland har man inte tid, och ibland orkar man helt enkelt inte anstränga sig. Förra tisdagen inträffade det senare, och det dessutom när jag hade bjudit hem finingen på middag. Fucking great. Det hela slutade med att jag masade mig ur soffan tjugo minuter innan det ringde på dörren, men då hann jag ändå förbereda och nästan få klart en tomatsås som tåldes att bjuda på. Om jag var din hemmafru bjuder på 1) trevliga anekdoter 2) fina bilder 3) goda recept. Det var där jag hittade den minimalistiska tomatsåsen. Try it or you'll be sorry.

2 kommentarer:

Lotta Lundgren sa...

Loveya. Tack.

Sofia sa...

Jag gillar också den bloggen och brukar göra tomatsåsen, spaghetti, friterade kronärtskockor och ha pesto till! Allt enligt hemmafrun då alltså. Mycket gott.