onsdag, december 31

Nyårsmenyn

Ikväll blir vi sex kompisar som firar ihop, och efter mycket roligt handlande i veckan är det här vad som kommer att serveras. Gott nytt år!

Förrätt: Créme ninon med sesamknäckesticks.
Dryck: Mousserande Crémant de Bourgogne Perle de Vigne.

Förrätt 2: Pilgrimscarpaccio med mangosalsa.
Dryck: Champagne Alfred Gratien.

Huvudrätt: Lamm med smörslungade bönor och ärtor, rödvinssås och chèvremousse.
Dryck: Rödvin Château Mont-Redon.

Efterrätt: Havssaltstryffel.
Dryck: Dessertvin Allesverloren Fine Old Vintage.

Efterrätt 2: Ostbricka, blåbärsmarmelad.
Dryck: Rödvin Capitel de'Roari Amarone.

1 kommentar:

Anonym sa...

Namnam!